西点店里,特意隔出了一个小角落来做教学室，来教她们的是店主，一个很温柔的小姐姐,叫唐安安。因为宋冉之已经提前预约过了，唐安安已经将她们需要的东西分别准备好了。
唐安安：“你们可以先把这几个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开，放到两个盆里。”
担心她们做不来，唐安安还特意拿了一个鸡蛋做了示范。看起来特别的简单,但是姜妤真正上手之后,不是把鸡蛋敲得太碎，就是蛋黄蛋壳一起掉进了蛋清盆里。好不容易在敲了十颗鸡蛋后，才准备出需要的分量。
之后的步骤简单一些,只需要分几次将糖加入蛋清盆中，然后用打蛋器打发就好。直到蛋清打发至发白浓稠，能在打蛋器上黏着成一个尖角不会流下来。之后在蛋黄盆里筛入低筋面粉,再用打蛋器搅拌均匀，变成细腻面糊。
最后将打发后的蛋清与面糊混合,倒入模具,放进烤箱中烤好。
奶油店里已经有现成的,将烤好的蛋糕拿出来抹奶油又是一项辛苦细致的活。姜妤笨手笨脚抹了很厚一层，才堪堪将奶油抹至平滑状态。
唐安安看着姜妤温柔地开口问，“你这个蛋糕要送给谁啊？”
宋冉之抢答：“男朋友！”
“别胡说,”虽然嘴上不承认，但是姜妤的脸还是比之前红了一些，“不是男朋友,就是关系比较好的男生。”虽然以前也比较喜欢小奶狗类型，但没想到有一天真会栽倒小鲜肉手里，姜妤嘴上不承认,心里还是比较诚实。
唐安安了然，将旁边切好的草莓拿了出来，“那我们可以将草莓摆个形状在中间，再用奶油加些花边。”
等蛋糕做好之后，已经下午两点了。宋冉之功成身退，不打算跟着姜妤去做电灯泡，“好好享受你们的二人世界啊！”
上次去沈子清家，发生了一系列尴尬事情，事后知道是自己误会了他以后，她就后悔万分，这次说什么也不能再重蹈覆辙。她直接打了车去到沈子清家所在的小区，结果被小区保安拦在了门口。
姜妤把蛋糕拎起来放在眼前，眨巴着大眼睛卖萌，装出一副小可怜的模样，“哥哥，你让我进去吧。我朋友住在里面，7栋501室，上次我还和他一起来过的。今天是他生日，我想给他一个惊喜才没有通知他。这会要是给他打电话让他来接我，不就露馅了吗？哥哥，求求你啦！”
面对小美女的撒娇，还甜甜的喊你哥哥，试问哪个男的能扛住，反正保安是扛不住了，但又不好直接这么放她进去，于是确认了一遍，“那你说说7栋501业主的名字是谁，对了我就告诉你。”
姜妤：“我朋友是叫沈子清，但是我不确定业主是不是他，也有可能是他爸爸。”
因为工作特殊，沈父沈母将业主的名字写的是沈子清。保安这会也记起沈子清来，那个B市一中的孩子，每天上课下课都会路过保安亭，虽然为人清冷，但是却很讲礼貌，几个保安基本上都对他有不错的映像。
“原来是小沈的朋友啊，行吧，你进去吧。”
姜妤赶忙道谢，撒丫子就往里面走。
来到沈子清家门口，姜妤深呼吸了一口气，才按响门铃，挂上微笑等着门开。等了一会儿，一点动静都没有，可能是没听到，姜妤又按了一遍。
然后又等了一会，还是没有动静。她皱了皱眉，不会没在家吧，她又连着按了几下，还是没动静。
姜妤忍不住掏出了手机，拨出了沈子清的号码，反正都到门口了，敲门和打电话没差，都是惊喜。结果电话播出去之后，直接被挂断了，机械的女声在电话里，“对不起，您所拨打的电话已关机……”
？？？